viernes, 2 de diciembre de 2011

La Hacienda Don Ramón

A veces donde menos se lo espera uno se encuentran buenos lugares. Este es el caso de la Hacienda Don Ramón, ubicado en la 13 sur oriente 748, de la colonia obrera.

Este lugar es como una navaja suiza, tiene de todo. ¿Se quiere reventar un partidito de fucho antes de las chelas? No hay problema, cuentan con cancha con pasto sintético. ¿Su vieja parece una araña de tanto tiempo que tiene sin hacerse un corte de cabello? Solucionado, también tienen estética. ¿Tiene amigas fresotas que no le gusta ir a un bar por las groserías que dicen los bolos? No problem, ahí está prohibido decir palabras obscenas, escupir y demás gracias. ¿No se decide entre mariscos y carnes? Faltaba más, faltaba menos, cuentan con una amplia variedad de carnes y mariscos. ¿Se le hace poco? También tiene cafetería, karaoke, pantallas, cheladas, clamatadas, mariscos, parrilladas, micheladas, etc.

Lugar bonito, bien ambientado, agradable, baños limpísimos. El sabor de la comida excelente, los precios de la comida y cerveza en promedio, nada excesivo para el bolsillo, además de una excelente atención.

¿Será posible tanta belleza? La verdad no, el único pero: el servicio de bar es a partir de la 1 pm. y la cocina a partir de las 4 pm,  Así que o llega comido, o llega tarde, o se aguanta el hambre hasta las 4.

Lugar recomendable ampliamente, realmente vale la pena visitarlo.

lunes, 7 de noviembre de 2011

Cantina El 20

Con apenas 15 días de inauguración la Cantina El 20 (11 sur entre 14 pte y cerrada de la 14), es un lugar que pinta para tener éxito. Aunque al llegar al lugar la entrada no prometa mucho ya que únicamente se puede ver el corredor vacío y al fondo unas mesas y la rocola, ya al estar adentro el ambiente cambia considerablemente.

Lo que se observa es un lugar limpio y eso se agradece, los precios de las botanas y las bebidas a la vista así como las promociones vigentes; de la misma forma podemos ver las reglas del lugar y lo que está prohibido (con éste ya son dos lugares donde veo la misma política).

En lo que respecta a las botanas hay de distintos precios: 20, 40, 55 y el platón especial de 100 pesos. Este último bastante bien para lo que vale. Los vegetales frescos y las órdenes bien presentadas. Si le queremos poner un pero, tal vez sería que en algunos casos les falta un poquito más de sazón, por lo demás todo bien.

En cuestión de bebidas, la jarra de miche en 30, las cubetas de 75 con 5 chelas y la familiar en 26, aunque de éstas últimas los lunes y martes están en 19 pesos. Y algo que realmente agrada y casi no se ve es que aquí podemos degustar la marca de nuestra preferencia, ya que cuentan con cervezas de las dos cerveceras (Corona, Sol, Indio, etc).

Los chavos que atienden se esmeran en su trabajo, al igual que los propietarios que están al pendiente de los comentarios de los clientes.

Pero como no todo en esta vida puede ser perfecto, el detalle que les falta cuidar es la higiene de los baños, esto se sabe es el mal de todas las cantinas, que una vez que el influjo del alcohol hace sus efectos los baños son los que pagan los platos rotos y por consiguiente los usuarios. No entiendo el porqué, en el caso de los mingitorios, no cuenten con la llave para ponerles agua, tal vez sea para evitar el desperdicio,  pero es una mala idea.

Y por último, un detallito en la cuenta que ya no quise reclamar, pero que considero fue un error sin ningún tipo de dolo.

Como conclusión es un lugar que para ser nuevo promete mucho, donde asisten generalmente jóvenes, tanto mujeres como hombres, y que una vez corregidos algunos detalles y con la práctica seguramente será una buena opción para la convivencia.

martes, 1 de noviembre de 2011

El Compa Meco

El Compa Meco. Aunque hay otras sucursales, me voy a enfocar al que se encuentra localizado en la Colonia Romeo Rincón (17 poniente sur 1590).

Hay lugares con muchos años de tradición y que no cambian en lo más mínimo. El Compa Meco es uno de ellos. Y esta resistencia al cambio es lo que se le agradece. El lugar para el que llega por primera vez puede parecer feo. Con un techo de lámina que llega hasta el cielo; paredes blancas con amarillo y piso de un color indefinido. Una bocinota colgada de una pared que reparte la música ambiental. En lo que ahora la moda llama "minimalista", el Compa Meco fue el pionero de este estilo.

Al fondo la cocina y un pasillo que conduce al patio que viene a ser una segunda entrada. Es en esa cocina donde preparan si no la mejor, una de las mejores cecinas que he probado. La sirven de manera abundante, con dos totopos, ensalada y salsa bien picosa. No podía faltar las órdenes de queso cotija, chorizo, longaniza, carne frita, costilla; y por supuesto la cerveza bien fría.

Aquí no hay show ni lujos innecesarios, lo que se encuentra es buena botana y cervezas bien frías, suficiente para mi. Vaya pues una felicitación por mantener el mismo estilo y sabor en la cocina.

viernes, 30 de septiembre de 2011

Micky's bar

Micky's Bar, ubicado en la 3a sur entre 9 y 10 oriente. Al que le gusten los mariscos, este es el lugar ideal. El local bonito no es, pero dan mariscos y pescado; y es de la modelo, así que con eso se le perdona todo.

Con la primer chela, pasan un coctél de camarones, y un consomé de jaiba, después ensalada de camarón fresco, luego mojarra frita (una por cada persona), posteriormente (ay güey), filete de pescado empanizado, y de ahí en adelante empanaditas de cazón, macabil, y ya no se qué más.

El único pero es que las chelas (modelo especialm) están a 37 varos.

La atención es buena por parte de los meseros, las micheladas están ricas, cuentan con rocola, pero no tiene mucha variedad de canciones; llegan grupos norteños a amenizar el lugar.

Puedes llegar con compañía femenina con confianza, ya los baños les dieron su arregladita, así que están aceptables.

Al último, ya cuando se pide la cuenta el mesero te da un tu coscorrón (mupet le dicen también, pero está muy mampo el nombre) para que te sirva de desempance.


La Palapa del Negro

La Palapa del Negro (medallas), se encuentra en la chacona, frente a la 2a entrada de la feria Chiapas. Si les gusta el olor a establo y que los coma el zancudero, este lugar es el ideal. Además de quedar por casa de la chingada dos cuadrás más adelante todavía, es una palapita pequeña, donde no sé porqué llega mucha gente, tal vez producto de la publicidad de facebook, o porque definitivamente ya cualquier cosa nos gusta.

Empecemos con las "promociones", o ya mis neuronas no dan para las matemáticas o de plano no le entiendo de qué se trata. Ejemplo: Jarra de michelada al 2x1 80 pesos?¿?¿?¿.... sin botana; cuando en la mayoría de lugares está en 35 la jarra, precio promedio; y en otros a 45 pero con chingo de botanas.

Otra promo: Media a 10 pesos, la de cuartito a 5?¿?¿?¿ ...sin botana... sigo sin entender dónde demonios está la promoción.

Seguimos con los ejemplos: para "ellas" los viernes chela de cortesía (y con letras pequeñitas aplican restricciones "de cuartito")... una ampolletita de cortesía?¿¿?¿

En fin, el beneficio de la duda quedaría en sus botanas, que sinceramente no las probé. Y el precio de los pomos que están en 250 el torres 10, absolut azul, tradicional y etiqueta roja. (en la promo ni especifica si incluyen las aguas).

Otra leyenda urbana que corre sobre este lugar es que es refugio de edecarnes que llegan a degustar de unas chelas (nada comprobado todavía).

Pueden checar la página de facebook http://www.facebook.com/profile.php?id=100002105742964&sk=info

lunes, 5 de septiembre de 2011

La Pachanga Palapa Show

Creo que la mayoría alguna vez a ido a la Pachanga, como dicen ellos "el lugar de los grandes eventos".  Después de años de la última visita me animé a ir con unos cuates para ver el show de Herón Memo, el cuál se la rifó con su show.

Si hay alguno que no conozca, la Pachanga es el típico lugar botanero con show, de los más conocidos en Tuxtla.

Hoy en día se ubica en la calle central y 14 norte (por los talleres de la Colón), el lugar es bastante amplio, al igual que el estacionamiento. Cuenta con área infantil para que los chamacos no estén jorobando y pueda uno embriagarse tranquilo.

La cerveza incluye botana, y esa es una de las características de ese lugar que pasan y pasan botana hasta decir basta, el único pero es que no es una buena botana, por lo menos para mi gusto. (empanaditas, consomé, taquitos fritos, bisteces, patitas envinagradas, naranja y pepino con chile piquín.)

Realmente el atractivo de este lugar es que siempre hay show: cantantes, cómicos y grupos ya sean locales o de otras ciudades.

Llegan familias, parejas, grupos de amigos y harta mujerada sola. Los precios arriba del promedio, la atención de los meseros es buena, las pantallas muy chicas para el tamaño del lugar.

En resumen uno de los lugares favoritos para los que les gusta ir a botanear y divertirse con el show.

PD. Si quieren llevar a la querida, busquen otro lugar porque aquí toman fotos y videos y los suben a facebook http://facebook.com/lapachanga.palapashow

El Pochitoque

El pochitoque marisquería, se ubica a dos cuadras de la peugeot, de la zona militar a la vuelta. Al lugar asistí por la promoción de dos tarros de cerveza de barril (clara u oscura) por 30 pesos, y consomé de bienvenida. Aunque dió la casualidad que el día que fui se les había echado a perder el consomé, pero de cualquier forma pasaron un poco de caldo de camarón.

Es una palapa de techo de lámina, con un estrado para los días en que llega algún cantante. La especialidad como su nombre lo indica son los mariscos. El sazón es bueno, los precios en el promedio.

El atractivo realmente es el Chope, como comenté anteriormente tienen clara y oscura, y pueden pedirla campechana.

Dentro del menú tienen coctéles, mojarras, macabil, hamburguesas de camarón, quesadillas, cayo de hacha, ensaladas, etc. La atención es excelente por parte del propietario.

Si gustan pueden visitar su página en facebook http://facebook.com/elpochitoque.marisqueria

Pueden ir solos, acompañados o con la familia.Al parecer la tradición es tomarse la foto con el pochitoque que tienen de mascota y llamar a todo con el prefijo "pochi". Así que "se peinan cuña'os" para que salgan bien en la foto.

sábado, 27 de agosto de 2011

Las Pepitas

Restaurant Bar las Pepitas. En la 14 oriente y 2a norte más o menos se encuentra este restaurant bar, que también cuenta con otro local que se llama Palapa Bar Las Pepitas, allá por la ribera.

Es un lugar muy concurrido que cuenta ya con varios años de servicio. La cerveza es superior, indio, ámbar, etc.  de a 15 pesos. La única botana que pasan son pepitas de calabaza y caldo de chuti. Las demás botanas son por orden, por ejemplo: caldo de camarón, costilla, cochito, tasajo, queso cotija, carne frita, etc., con un precio promedio de 35 pesos.

El lugar es de dos plantas; en la parte de abajo es más tranquilo que en la planta alta que es donde hay mayor ambiente. Llegan personas solas, parejas de hombres con hombres, mujeres con hombres, mujeres con mujeres, chuchos con chuchas, etc.

Es un bar bastante concurrido. Atienden únicamente meseros, tienen música de rockola y también llegan músicos norteños. El único pero es que para los que les gusta fumar, está prohibido, o por lo menos es lo que dice el letrero.

No es un lugar que frecuente mucho, pero es recomendable.

martes, 9 de agosto de 2011

Bar Los Morales

El Bar Los Morales, se ubica en la 19 sur y 2a oriente. Es un  lugar meramente familiar. Cuenta con alberca, rocola, meseras y meseros. También hay lugar para show, el día que fui se presentó Pacho el Borracho, que para mi gusto ya le hace falta una actualizada en su presentación, y por lo menos chelas deberían regalar para que la gente se ría, pero esa es otra historia y no es el fin de este blog.

Los lugares familiares no son de mi agrado, no hay nada que me encabrone más que estar degustando unos tragos y que los pinches escuincles te griten en la oreja, o pasen corriendo y te empujen la silla.

Pero en bien de la comunidad tuve que ir a explorar el lugar.

De entrada dos edecanes de la corona llamaron mi atención así que me animé a entrar. Por dentro es un salón grande, limpio, iluminado y fresco. Los baños limpios también, aunque ese día no había agua, pero en fin.

Las meseras y el mesero un poco lentos para atender, considerando que no había muchas mesas. Hay que llamarlos, no se acercan a preguntarte si necesitas algo más, por lo menos con nosotros, y eso es típico de lugares donde ya tienen clientela frecuente; atienden mejor a los conocidos que a los que llegan por primera vez.

Las cervezas de a 15, las especiales que les llaman ellos (modelo especial, negra modelo, etc) a 20.

De entrada dan una cortesía bastante raquítica, ya después las botanas son por aparte. La famosa botana que tanto anuncian cuestan 50 la orden y a 30 las medias órdenes, hay patitas envinagradas,  costilla, cecina, tasajo, carne asada, etc.; nada del otro mundo, es más, se me hizo simple.

Tal vez fue un mal día, pero creo que le falta algo de ambiente, la música bastante aburrida, no se si son fanáticos de Luis Miguel, pero me tuve que chutar sus conciertos a fuerzas.

Para mi gusto es un lugar bueno a secas, la botana no es la gran cosa y falta esmero en la atención de los meseros. Tal vez están cayendo en lo que dice el dicho de "cría fama y échate a dormir", esperemos que no.

martes, 26 de julio de 2011

Los Tres Compadres

Los Tres Compadres (tarros and botanas reza la propaganda) se encuentra en la 10 poniente casi esquina con la 1a norte. Es un lugar que tiene la característica de abrir a partir de las 3 de la tarde de lunes a viernes y, los sábados, a partir de las 2.

Atienden dos meseras más o menos de buen ver. La botana es por aparte, precios promedio de 50 pesos. La cerveza es corona, modelo, 710, etc. Venden cubetazos, jarras de miches de 2 litros y pomos.

El ambiente se pone mejor ya entrada la tarde, al principio bastante tranquilo, pero conforme avanzan las horas, tal vez por ser sábado, el lugar se llenó. 

Cuentan con rocola de a 10 varos tres canciones. Tienen varias pantallas donde constantemente ponen videos musicales. 

Como ese día llegué sin hambre no probé la botana, pero de lo que vi se me hizo que estaba bien.

La atención es buena, el lugar está limpio, el único detalle es que está muy céntrico por lo que hay que estar abusados si salen muy briagos y los pueda agarrar tránsito.

Conclusión lugar tranquilito para chelear con los cuates o cuatas.

miércoles, 8 de junio de 2011

La Tuxtleca cantina-bar

La Tuxtleca cantina-bar, se ubica en la 2a Norte Poniente #812. Es una casona de esas antiguas muy bien conservada y bien acondicionada como cantina-bar. Cuando un lugar va a "pegar" se nota, y este es un lugar que al parecer lleva ese rumbo, claro que depende de que se mantengan como hasta ahora y corrijan los detalles que vayan surgiendo.


De entrada, el ver coches estacionados afuera es buena señal, pero mejor señal aún es que desde que entras se siente el aroma de una buena botana.


Como les comenté, el lugar es una casona, por lo que cada espacio fue adaptado para colocar las mesas en lo que anteriormente fueron sala, cuartos, pasillos, etc. A pesar de eso, los meseros se coordinan bien para no dejar a nadie esperando por su pedido.


La cerveza que venden es Sol, Superior, Indio, Ámbar, Láger; y también venden cerveza de barril clara y oscura. A mi no me pareció tan buena como la cerveza de barril de la competencia. La carta de botellas bien surtida también. Los precios de las cervezas a 15 pesos la media, y la de barril a 40 el litro.


Las botanas bien preparadas, de buen sabor. La cortesía es un consomé excelente y carne tártara también sabrosa. Pedí un platón especial que es el de la foto, a sólo $250. La verdad también bien preparado y bien surtido. Otra botana que probé fue la tinga, también buena, eso como cortesía.


Pero como no todo es perfección al final hubo un detalle que me imagino se debe a que el lugar tiene poco de ser inaugurado: me cobraron de más en la cuenta. Este error se corrigió al momento y no creo que sea con dolo ni mala fe, pero como he hecho siempre lo tengo que comentar para que revisen que el cobro sea correcto.


De salida, te dan una promoción del 20% en tu próxima visita. Como dice en la tarjeta: "sabemos lo que querés... por eso ahí tenés uno tu descuento".


Yo ya tengo el mío, así que a hacerlo válido.

En resumen, un buen lugar para comer, céntrico, con buen servicio y 100% familiar.

Información actualizada 27/02/2012 El lugar se encuentra nuevamente funcionando, con nueva administración, falta ver que tal el servicio

sábado, 4 de junio de 2011

Bar Las Américas

En esta ocasión voy a escribir de un lugar mítico: El Bar las Américas. Al parecer fue fundado en 1953, los tuxtlecos viejos (más viejos que yo) deben de conocerlo perfectamente. La primera vez que fui me dejé seducir por el encanto de sus micro botanas. Como el fundador es (fue) español, todo tiene el toque de la cocina española y hasta la fecha se mantiene igual.

Pero como la función de este blog es orientar a la bolencada, no puedo caer en romanticismos y tengo que decir la verdad y nada más que la verdad.

Comencemos con la ubicación: 14 oriente y 2a Norte. Es una casota que realmente se ve vieja, al igual que los muebles y al igual que todo lo que está ahí. Este bar es frecuentado generalmente por gente ya mayor, clientes de años que han envejecido junto con el bar.

El ambiente es muy relajado, bohemio por así decirlo. Atienden dos meseros, y al parecer en la barra los dueños, uno como cantinero y otro como cajero. Hay música de marimba y de teclado (viernes y sábados). Los grupos que llegan a tocar se van intercambiando desde Freddy Aquino, Los Dabkys, etc.

Como les comentaba anteriormente, la botana es lo que distingue al Bar las Américas. De entrada pasan un consomé de camarón seco, en una tacita de té y tres platitos más: una ensalada de papa, ensalada de tomate con camarón, hígado de puerco con aceite, panza de puerco en escabeche, etc. Y así sucesivamente cada cerveza van remplazando las 4 botanitas, repiten tres y cambian una , o cambian dos y repiten dos. Todo de sabor excelente.

Para el que no lo conozca y espere quedar con el ombligo chispado de tanta botana este no es el lugar correcto. Cuando digo que son platitos y tacita de té, es porque así es. De hecho pasan palillos para comer, porque si pasaran cubiertos te lo acabas de dos bocados. Más que nada estas botanas son para degustarlas con calma acompañados de una buena cerveza o un buen trago.

También venden órdenes de cecina, paella auténtica española, pero avisando con anticipación, tapas españolas y otros platillos más.

Ahora lo importante, los precios: Michelada de negra modelo $42 pesos, negra modelo sola $38 pesos. Orden de cecina $120 pesos, y ya con eso, antes de malgastar el presupuesto.

En mi humilde opinión no es tanto los 42 pesos de una michelada, sino qué obtienes por eso. Sé que en un "teibol" te venden en promedio 150-200 pesos una cerveza, pero es obvio que estás pagando lo que ves (y lo que tocas). Pero sinceramente, pagar 80 pesos de dos cervezas por comer botanitas de historia como que no se me hace.

Seguramente habrá gente que me critique y tal vez me diga que soy un pinche borracho inculto que no salgo de bares clandestinos, y ¿saben qué? es cierto. Pero yo comento lo que veo y trato de apegarme lo más posible a la realidad.

Para los que quieran saber más de la historia de este bar, me tomé el atrevimiento de poner este enlace de un blog Crónicas de la frontera ahi podrán leer de forma más detallada la historia de este antiguo bar.

sábado, 21 de mayo de 2011

Chévere

Chévere Mariscos y Botanas, se ubica en la 6a oriente entre 2a y 3a norte. El lugar tiene más o menos un mes que abrió sus puertas. No es muy amplio, pero está bien ventilado. Cuenta con una área privada que aún no funciona.

La cerveza es sol, superior, ámbar, láger, etc. La botana es por aparte y hay ensalada de camarón, de mariscos, cocteles, camarones al mojo, empanizados y también carraca, costilla, etc. La cerveza vale 16 pesos, las miches de a 22 y las jarras de 40. También hay pomos por ejemplo el etiqueta negra en 700.

Hay música en vivo Norteño Banda, las canciones son de cortesía hasta las 7, después cuestan 50 pesos, pero nadie les paga. También canta Danny Guillén, para los que les gusta la música de banda, norteña, etc.

El ambiente se pone bueno, o más bien uno pone el ambiente y el lugar se presta para eso. Se puede llegar en pareja y mujeres solas o en montón también.

La atención es buena, únicamente hay un mesero y una mesera, otra persona en la barra y otro más que no sé que hace.

Buen lugar para ser nuevo, el hecho de que tengan música en vivo les ayuda. Tal vez mejorar la botana sería lo que les falta.

Nuevamente en funciones (27/feb/2012) nueva administración

El Bar Bar

Malas y buenas noticias. Uno de los lugares sobre el que más me piden información es el de las "chicas tuxtla". Desafortunadamente para nosotros el lugar ya no existe.

La buena noticia es que se ubicaron en otro lugar. El estilo es el mismo. Lo único que cambió es el nombre, ahora se llama "El Bar Bar".

Al día de hoy 03 de octubre del 2011.
Para que tengan una idea más clara de lo que era chicas Tuxtla les pongo el enlace de su página web www.bartuxtla.com, les aclaro que ni la dirección, ni los teléfonos, ni el correo funciona (ahora es una clínica pero de verdad, no de masajes). Las chicas de la foto en algún tiempo trabajaron ahí, por eso era de mis lugares favoritos. Realmente ahora ya decayó bastante, en un buen día puedes encontrar a tres chavas nada más, por general solamente hay una.

El tiempo del servicio de una hora, la bajaron a 45 minutos y ahora a 30 minutos, creo que después van a cobrar como celular, pago por segundo (A los precoces les vendría bien).

Actualización al 01/DIC/2011
El lugar se encuentra clausurado.

viernes, 29 de abril de 2011

El Qué Pez


¡¡CUIDADO!!

Restaurant Bar "EL QUE PEZ" ubicado en la 9a norte entre 3a y 4a poniente. En este lugar si no te pones abusado te roban hasta lo que no tienes.

Llegamos por la noche con unos amigos y me imagino que como ya ibamos medios jarras, han de haber pensado que nos iban a robar sin que nos diéramos cuenta.

Según nosotros para evitar la tranza pedimos cubetas de cerveza y pagamos por adelantado. Ese fue nuestro primer error, porque la mesera luego se hizo buey con el cambio. Así que mejor optamos por pedir una botana para que ahí quedara completo y no nos debiera nada.

Así seguimos, pagando por adelantado y peleando por los cambios. Al final, cuando nos fuimos nos querían cobrar otra cubeta, en ese momento ya nos encabronamos y tuvimos que hablar con el encargado para que
no se pasaran de lanzas.

Y para acabarla de amolar, se quisieron ver aún más gandallas acusándonos de haber golpeado un coche. Cosa que jamás sucedió.

En fin, esta es la manera en que se las gastan en esta cueva. Deberían pensar que si cuidaran a los clientes en vez de robarles ganarían más.

Cuando recién abrieron este lugar era bueno, ahora se convirtió en nido de pirujas que llegan a pescar clientes y en cueva de ladrones.

¿El dueño estará enterado? Tal vez si, pero como se llena y le deja ganancias, los clientes vienen quedando en segundo término.

Otro lugar que se va a la lista negra.

viernes, 8 de abril de 2011

El Papagayos

El Papagayos, se encuentra en la 4 Norte casi esquina de la 11 poniente. Es otro de los lugares tradicionales que tiene muchos años de servicio.

Se encuentra ubicado en la planta alta, y desde sus inicios se caracterizó por un estilo propio en lo que se refiere a la música y al volumen de la misma. Es un lugar muy concurrido por la buena botana que sirven y por las cervezas de las más frías que he probado, debido al efecto de los tarros de aluminio en que la sirven (no se si aún cuenten con esos tarritos).

Las botanas son por orden y tiene buena variedad (carnes y mariscos). Cuenta con una terraza con dos mesas y también llegan de pronto algunos trovadores.

Pueden con toda confianza ir en parejas, mujeres, en grupos o mixto.

Hay tres cosas que no me gustan de ese lugar: Primero: el lugar es muy pequeño y encerrado, segundo: tiene unas pinches escaleritas que no falta el briago que se va de hocico y por último: como está pegado al río Sabinal, en época de calor la peste invade el lugar.

lunes, 4 de abril de 2011

Los Bambúes

Hay lugares que yo llamo de paso. Es decir, un lugar donde únicamente vas a tomarte máximo tres chelas y a botanear. Los bambúes (3 oriente entre 11 y 12 norte) es un lugar de esos.

Nada pretencioso, únicamente atiende una mesera. El lugar limpio, dividido en dos áreas por el desnivel que tiene la construcción. Rocola, pantalla  y botanas por orden ($40). Cerveza media (corona y victoria) de 15 varitos incluye una mini botana aceptable.

Tal vez por ser día de futbol se encontraba lleno. Como comenté anteriormente, únicamente fui por dos chelas y una botana de cecina, bien preparada y de buen sabor. Total 70 pesos.

lunes, 28 de marzo de 2011

Las Carracas

Las Carracas se encuentra ubicado en la 11 sur y 7 oriente más o menos por la plaza de toros. El lugar por fuera me había llamado la atención hace tiempo pero nunca había entrado, y creo que mejor me hubiera quedado con la duda.

El lugar lo atienden cuatro meseras, aunque una de ellas me quedó la duda si era hombre, mujer o quimera; pero no lo quise comprobar.

El servicio es malo y la botana mejor ni probarla. El lugar en penumbras. Las meseras fichan y es por eso que no te pelan cuando quieres pedir algo. De cervezas únicamente tienen familiares y medias sol y lager.

Como dato curioso llegan muchos clientes en moto, tal vez debido a que por esa zona es de refaccionarias por lo que considero que han de ser repartidores.

Realmente no vale la pena visitarlo.

viernes, 18 de marzo de 2011

Otro Rollo

El bar Otro Rollo, se encuentra en la Albania Baja, no se la dirección pero se llegar (realmente no vale la pena el lugar como para recordar la dirección) para el que quiera probar, se encuentra a media cuadra de la calzada al sumidero, viniendo de norte a sur, encuentran una rosticería llamada el pollo feliz, en esa calle se baja media cuadra.

El lugar tiene estacionamiento. El servicio es malo, la botana cara y las micheladas feas. Habían 9 meseras que de todas no se hacía una.

De "botana" me pasaron naranja con chile piquín. Pedí una orden de cecina y media de queso cotija. Tardaron en traerla y de ahí se desapareció la mesera. Pedí limones, no había, según que porque ya todo está sazonado. ¿Salero? pues tampoco.

Definitivamente para mi gusto (y no soy exigente) pésimo lugar.

lunes, 14 de marzo de 2011

El Patio de las Ranas

Al Patio de las Ranas (5 Poniente casi llegando al libramiento sur) he llegado en varias ocasiones, pero siempre para terminar (es decir briago). Así que mi juicio sobre este lugar estaba como canción de Santanera "agobiado por los humos del alcohol", por lo que decidí ir sin gota de alcohol.

El lugar como pueden observar bonito no está, pero eso a un Guerrero le viene valiendo. El gancho de aquí son las meseras y las mini botanas  baratas. Hay muchas meseras para todos los gustos, obviamente no para exigentes, pero no se puede esperar más de un caguamero.

Hay botanas de a 10 pesitos (butifarra, carraca, corazón, menudencia, tinga) y botanas desde los 30 a 55 pesos (arrachera, costilla, camarones, etc).

Venden medias (sol, superior, ámbar), jarras de micheladas y chipotonas. La ficha de las meseras son de a cuartito.

También cuentan con un cuarto que viene siendo el área privada, ya saben para qué.

Definitivamente es un lugar para Guerreros: cerveza y botanas baratas, chingo de meseras que además fichan.

sábado, 5 de marzo de 2011

El Pelucas

El pelucas se encuentra en la 6 poniente entre 7 y 6 sur. Cuenta la leyenda que anteriormente era una peluquería al frente y al fondo la cantina de ahí el nombre del "pelucas".

Se divide en dos áreas, el área más amplia para hombres, y el área "VIP" para mujeres o parejas.

La atención es buena aunque a veces es tardada. La botana es por aparte, muy buenas por cierto. Lo tradicional es la carne asada, carraca, caldo de chuti, camarones, etc. También tiene ordenes de frijoles refritos con chile de simojovel, totopos, quesillo y el caldo de camarones o jaiba que no tiene madre para estar sabroso. Si son observadores verán como los meseros desde lejos piden las botanas a la barra. Ejemplo: si quieren carraca se tocan la quijada y el de la barra ya sabe lo que están pidiendo.

Venden medias, familiares y micheladas. Cuentan con rocola y los baños están bien pinches. Pero eso es lo de menos, ya que uno llega a tomar no a ver los baños.

Es una cantina democrática, ahí llega gente de todos los estratos sociales. En el área VIP pocas veces he entrado, el detalle es que está reducido y cuando se llena cuesta pasar entre las mesas.

El único pero es que la cuenta se basa en la confianza. Me explico, cuando pides la cuenta no te pasan ni un papelito donde diga qué te están cobrando, simplemente te dan el total y listo. Pagas y te vas. Así es y hasta ahora no se de alguien que se queje de que le cobren de más.

Buen lugar, para chelear y botanear, además de ser de los tradicionales de Tuxtla. ¡Quién no conoce al famoso Pelucas!

viernes, 11 de febrero de 2011

La Casa de Ladrillo

La Casa de Ladrillo. Se encuentra en  la 12 poniente entre 2 y 3 norte. Es un lugar con muchos años de servicio. Y es precisamente una casa de ladrillo, con tejas de barro y paredes de adobe. El mesero igual o más viejo que la casa (el güero).

La clientela es variada y fiel al lugar. Al fondo tiene un lugar más discreto si no quieres que te vean que llegas con tu que ver (Ahi abajito, en la foto, entre la maleza).

En sus tiempos buenos no vendían micheladas, decían qué ahí no vendían puterías. Así que a lo mucho te pasaban harto limón para que lo exprimieras y por lo menos te hicieras una chelada. Ahora, con el paso del tiempo y el chingo de competencia que hay, ya las preparan.

La cerveza (superior, lager, ámbar, etc) es con botana. Como núnca me he tomado más de 3 chelas en ese lugar, puedo mencionar las siguientes: moronga, carraca, médula, costilla, lomo, chicharrón y montón de tostaditas y chile habanero picado.

Lugar bastante tranquilo, así como que vas pasando y te estacionas y entras y te tomas 3 chelas y listo.

Actualización al 20 de febrero del 2012.
Precio de la chela $35.00

miércoles, 2 de febrero de 2011

El Andariego

El Andariego. Lugar con muchos años de existencia. Ubicado en la 7 norte y 2 oriente. Muchas veces he pasado por ahi pero no me animaba a entrar por dos razones: no es de mi estilo y atienden solo meseros. Pero con el afán de dar un servicio a la comunidad fui para probar qué tal.

El lugar estaba vacío, tal vez por el día. Alrededor de las 4 se llenaron tres mesas. El local bastante amplio y limpio. La atención es buena. Presuntamente hay show, pero no se que días. La cerveza es Superior, XX, etc.

Comencé con una michelada de ámbar, bien preparada para mi gusto. Con la primera cerveza te traen una botana de cortesía en este caso fueron frijoles charros. A partir de ahí las botanas son por orden. Así que pedí una orden de cecina, una de costilla y una de chiles rellenos.

Los precios de las botanas desde los 25 hasta los 70 pesos. Los frijoles que sirven son de lata, las salsas que pasaron no pican nada, y el sabor para mi gusto muy simple.

También venden pomos. Como ejemplo la de etiqueta negra está en 650 varitos. Las cervezas a 14 y las miches a 20 y la jarra a 35.

En resumen, lugar aburrido, botanas sin sabor y precios en el estándar.

miércoles, 12 de enero de 2011

Los Laureles

Los Laureles, está ubicado en la 11 oriente a escasa cuadra y media del panteón. El lugar es pequeño y muy encerrado, los días de quincena y fines de semana se pone llenísimo. Es poco el espacio para caminar entre mesas. Para colmo el dueño es americanista.

Las botanas son aparte, en un precio promedio de 50 pesos. Lo clásico: tripa, carne asada, etc. El sabor es aceptable, la porción más o menos. La cerveza es del grupo Modelo. Atienden únicamente meseros.

Al caer la tarde llegan varios grupos norteños y marimba.

PD: harto mampo que llega a este lugar. Ahi lo ven.

sábado, 8 de enero de 2011

Bar La Casita

El Bar La Casita, se encuentra ubicado en la carretera a Villaflores, antes de llegar al libramiento sur.

El lugar físicamente está bien, algo pequeño y encerrado. El mejor ambiente se pone los días sábados, ya que es el día en que regalan margaritas a las damas y por lo consiguiente es el día en que llegan en grupos de amigas.


Otras promociones que manejan son: Lunes jarras de miches a 28, Martes, 20% de descuento en coctelitros, Miércoles 2x1 en copeo nacional, Jueves 2x1 en cerveza sol, Viernes precio especial en pomos, y Sábados margaritas gratis para mujeres.


La chela está en 14 pesos, a excepción del jueves que la ponen a 16 por ser 2x1.


La botana es regular en sabor y en tamaño. Se cobra aparte. Como ejemplo el platón especial de tres carnes está en 100 varos. Únicamente dan de cortesía un consomé.

INFORMACION ACTUALIZADA 26/JUN/11: Ya no tienen promociones y está de la chingada.
INFORMACION ACTUALIZADA 27/FEB/12: Les dejo su página de facebook, ya que cambian administración a cada rato y las promociones varían.
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000984225091